CÓMO SE HIZO "RATATOUILLE"
Notas de producción ©
2007
Walt
Disney
4. Nueva visión de París
Seguramente, París es la
cuidad más fotografiada, pintada y adorada de todo el mundo,
pero RATATOUILLE (Ra.ta.tui) nos ofrece una visión totalmente
nueva. La historia de RATATOUILLE (Ra.ta.tui) discurre en dos
lugares igualmente maravillosos de la ciudad: el mundo urbano y
deslumbrante de los restaurantes y cafés por encima de las
calles y el intrincado, misterioso y laborioso mundo que
discurre debajo de ellas, en donde la peluda familia de Django
instala su hogar. “París se ha visto de muchas formas, pero
nunca antes desde la perspectiva de una rata", afirma Brad Bird.
Para ofrecer esta nueva visión de la ciudad, Bird trabajó codo
con codo con el diseñador de producción Harley Jessup, que tuvo
que enfrentarse a una de las misiones más interesantes para
cualquier profesional del diseño animado: no sólo tenía que
reproducir la esencia de la Ciudad de la Luz en un mundo
generado por ordenador, sino que tenía crear un paisaje que era
algo más que un fondo, una especie de personaje que insufla
pasión y vida en el mundo de Remy. Como era de esperar, Jessup
empezó su apasionante trabajo viajando a Francia con la
directora de fotografía/iluminación, Sharon Calahan. “Buscábamos
sobre todo el color, las formas y las superficies", explica
Jessup refiriéndose a su apasionante viaje. “Decidimos utilizar
una paleta de colores que no se había usado antes. Comprendimos
que París tiene ese estilo clásico que le da la piedra,
salpicado con trazos de color. Vimos a una mujer por la calle
con un abrigo rojo que resaltaba sobre el fondo gris y eso es lo
queríamos reproducir en la película. Por esa razón la paleta de
colores es más sorda que en otras películas de Pixar. Nos
arriesgamos bastante ya que las películas animadas suelen
rebosar color. Nosotros utilizamos el color para realzar las
cosas, y estoy convencido que esa contención en el color de la
mucha fuerza a la cinta”.
En lo que se refiere a las
florituras, Jessup se contuvo menos. “Queríamos crear un cuento
de hadas clásico y típicamente parisino", añade. “Es una ciudad
que desprende mucha magia, pero hicimos que todas las agujas y
las cúpulas parecieran más prominentes para acentuar su
belleza”.
A pesar de que muchas de las
localizaciones de la película son imaginarias, Jessup recreó
fielmente algunos lugares legendarios, sobre todo el Puente
Alexandre III, ese maravilloso puente con arcos sobre el Sena,
donde Linguini y Remy acuerdan su muy original forma de
asociarse. “Remy y Linguini están bastante deprimidos, así que
Brad quería que la escena discurriera en un escenario grandioso,
con el Sena y la Catedral de Notre Dame de fondo", explica
Jessup. “Intentamos recrearlo con la mayor autenticidad
posible”.
Incluso los famosos cielos de
París sirvieron de inspiración para el departamento de diseño de
producción. “Los cielos de París son muy especiales y no es de
extrañar que aquí naciera el Impresionismo", añade Jessup. “La
luz tiene una calidad especial; es un poco brumoso, e intentemos
reproducirlo en todas las escenas que discurren en el exterior”.
Para investigar el mundo
subterráneo en el que vive Remy y sus compañeros roedores,
Jessup se sumergió literalmente en las entrañas de París,
descendiendo a la famosa red de alcantarillado creado por el
mismísmo Napoleón. “Hicimos un tour por las alcantarillas y
también por las catacumbas y los túneles de piedra caliza que se
utilizó para construir las famosas estructuras", recuerda
Jessup. “Sin lugar a dudas fue un viaje muy extraño, ya que de
día explorábamos las alcantarillas y por la noche cenábamos en
los mejores restaurantes de la ciudad. Pero de eso va la
película. Se supone que una rata como Remy no debe ir a los
lugares a donde van los humanos, pero ahí es donde termina”.
A Jessup le pareció que las
verdaderas alcantarillas eran demasiado húmedas y frías y
también estrechas, así que las embelleció un poco. “Queríamos
que fueran más grandiosas y más poéticas", añade, "pero al mismo
tiempo no queríamos pasarnos.
Utilizamos algunas de las
formas clásicas que usamos en el mundo humano que se encuentra
arriba, pero un poco más áspero, cubierto de algas y musgo.
También creamos los campamentos de ratas, que tiene un estilo
gitano. Los trocitos de tela, las cajas de vino francés que
utilizamos conforman una atmósfera cálida y muy familiar, al
igual que la hoguera que les sirve para calentarse”.
La familia de Remy utiliza
todo lo que encuentra a su alrededor en un derroche de ingenio e
imaginación. Jessup disfrutó especialmente creando los barcos
provisionales en los que escapan de la campiña francesa hasta
llegar a un desagüe. “Todos los barquitos están construidos con
objetos que han ido encontrando", explica Jessup. “Están hechos
con regaderas y teteras, y son geniales”.
Los efectos intervinieron
cuando se crearon las corrientes de agua que arrastran a las
ratas a bordo de su destartalada embarcación. “Técnicamente, es
muy difícil trabajar con aguas que se mueven", afirma Apurva
Shah, supervisor de efectos. “Recrear el ambiente del río, la
dinámica de la lluvia y el río y el éxodo de las ratas, fue una
tarea realmente ardua. En los últimos años, las simulaciones de
agua han avanzado mucho y ahora parecen mucho más realistas”.
Para reproducir con veracidad cómo funcionan las aguas bravas,
Shah y su equipo hicieron un viaje por el American River de
categoría III y que se encuentra cerca de Sacramento.
El plato fuerte de Jessup
consistía en diseñar el lugar en el que Remy se da cuenta por
primera vez de que sus sueños pueden hacerse realidad: la cocina
del Gusteau’s. “El diseño de la cocina fue cambiando a lo largo
de dos daños", afirma. “Visitamos un montón de cocinas francesas
de verdad y utilizamos algunas de sus características más
específicas. La gran diferencia con nuestra cocina estriba en
que es mucho más abierta, mientras que en la realidad las
cocinas son una serie de salas pequeñas conectadas entre ellas,
muy difíciles de filmar. Pero hemos mantenido zonas separadas
donde se cuece, donde se fríe el pescado, donde se hace la
carne, donde se prepara la comida, etc. Y para todo esto
necesitábamos un espacio bastante grande”.
Ese espacio se convierte en
el escenario de todo tipo de situaciones cómicas cuando Remy
entra en él, lo que también supuso un desafío para los
directores de fotografía de la película. A pesar de que a Remy
le gusta cocinar, una cocina humana está llena de peligros que
debe evitar, desde caerse dentro de los cacharros a nadar en un
fregadero lleno de agua sucia.
Todo esto refuerza el sesgo
de comedia física que tiene la película. Robert Anderson,
director de fotografía/cámara afirma: “En muchas ocasiones las
cámaras parecen tan enloquecidas como el ambiente que reina en
la cocina. En algunas escenas, Remy está cocinando, absorto en
su mundo, y la cámara empieza a rodar de forma fluida y ágil al
compás de la música mientras prepara un plato absolutamente
maravilloso. Y de repente, descubren que Remy está en la cocina
y la cámara se dedica a perseguirle, mientras que la gente le
tira cosas y está a punto de que le atrapen y acabe en un horno.
La cámara siempre está con él, siguiendo todo lo que hace”.
En la película, el comedor
del Gusteau's tiene mucho peso en el aspecto extravagante de la
película. Está inspirado en algunos de los restaurantes más
famosos de París como Guy Savoy, Taillevent, La Tour d’Argent y
Le Train Bleu, el precioso establecimiento estilo Belle Epoque
situado en la Gare de Lyon (la estación de tren), famoso tanto
por su grandiosa y ecléctica decoración como por su cocina de
estilo clásico.
“Nos inspiramos en varios
restaurantes franceses, pero el Gusteau's es el más recargado de
todos", confiesa Jessup. “Está repleto de enormes columnas
doradas, frescos en el techo y gruesas tapicerías de color rojo.
Es un palacio a escala y el escenario perfecto en el que el
pequeño Remy intentará convertirse en un chef”.
5.
La receta del éxito
>>
Imágenes
y notas de cómo se hizo "Ratatouille" - Copyright © 2007
Walt Disney Pictures y Pixar
Animation Studios. Distribuida en España
por Walt Disney Studios Motion Pictures Spain. Todos los derechos
reservados.
 Página
principal de "Ratatouille"
Añade "Ratatouille" a tus películas favoritas
Opina
sobre "Ratatouille" en nuestra Lista de Cine
Suscríbete
a la Lista de Cine si todavía no eres miembro
Recomienda
"Ratatouille" a un amigo
|
